Benvenuto
Uovo 64°, Patate, Tartufo e Nocciole
Carciofo Arrosto, Cacio e Pepe
Gnocco Ripieno di Spuntature, Fave e Pecorino
“La Tradizione”
Costine di Maiale, BBQ e Misticanza
Bomba con la Crema Pasticcera
Piccola Pasticceria
€ 75
Wine Pairing € 35
Cocktail Pairing € 40
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Uovo 64°, Patate, Tartufo e Nocciole
€ 15,00
Trippa Fritta alla Romana
€ 14,00
Carciofo Arrosto, Cacio e Pepe
€ 15,00
Seppia Piselli e Guanciale
€ 18,00
Tartare di Manzo, Asparagi e Salsa Olandese
€ 18,00
Lattuga alla Brace, Semi di Zucca, Avocado e Pompelmo
€ 18,00
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Tortello di Spinaci, Burro, Limone e Salvia
€ 18,00
“La Tradizione”
€ 16,00
Linguine Aglio, Olio, Peperoncino e Crudo di Gambero
€ 18,00
Pasta “Ammiscata”, Fagioli, Cozze e Rosmarino
€ 16,00
Gnocco Ripieno di Spuntature, Fave e Pecorino
€ 18,00
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Costine di Maiale, BBQ e Misticanza
€ 22,00
Baccala alla Cacciatora e Cicoria
€ 24,00
Pescato del Giorno, Provola, Zucchine e Limone
€ 24,00
Pollo e Peperoni
€ 20,00
Cavolfiore Arrosto, Arachidi, Limone e Cipollotto
€ 18,00
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Cicoria € 7,00
Patate al Forno € 7,00
Broccoletti € 7,00
Bucce di Patate Fritte € 7,00
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Zabaione Caldo con Tozzetti
€ 10,00
Tortino Pere, Cioccolato e Caramello Salato
€ 10,00
Sorbetto
€ 9,00
Tiramisù
€ 10,00