Amuse Bouche

Crudo di Pescato, Ostrica, Limone e Prezzemolo

Sandwich di Anatra, Carote e Passion Fruit

Risotto, Verza Viola, Melograno e Seppietta

Fagottino di Agnello, Mandorla, Ribes e Puntarelle alla Brace

Baccalà, Nduja, Bufala e Lattughino

Pre Dessert

Nocciola, Lampone e Peperoncino

Petit Four

Cena Bevande Escluse

€ 75,00 P.p.

Abbinamento di Vini

€ 35,00 P.p.