Cocktails & Distillati
che spazia dai Classici alle nostre ultime creazioni.
Sedete, rilassatevi, scegliete una sensazione di gusto dalla lista cocktail
e godetevi il teatro del bar che si dispiega sotto i vostri occhi.
Benvenuti!
THE BARTENDER’S CHOICE
NAVY BLAZER
Dewar’s 12, Appleton Estate 12, zucchero alla cannella
€ 14
L’ORA DELL’APERITIVO
DELICIOUS SOUR
Calvados, liquore di pesche, zucchero, limone, albume
€ 12
PASSION BELLINI
Cordiale al passionfruit e vaniglia, prosecco
€ 10
APEROL CHIARO
Aperol, Chartreuse, bitters
€ 12
HOUSE BLOODY MARY
Stolichnaya all’aneto, pomodoro, shrub pachino e rosmarino, spezie della casa
€ 12
SPRITZ VENEZIANO
Select Aperitivo, prosecco, soda
€ 10
VECCHE GLORIE E STELLE NASCENTI
SAKURA PUNCH
Jinzu japanese gin, liquore di pesche, thè oolong, zucchero, limone
€ 12
CHAMOMILE COOLER
Dewar’s 12, zucchero, limone, bitters, spuma di camomilla
€ 12
WINTER COSMO
Stolichnaya, Aperol, falernum, lime, hibiscus speziato
€ 12
TOMMY THYME
Olmeca Altos infusa al timo, mezcal, lime, agave, sale rosa
€ 14
GIN GIN GIULIA
Bombay Sapphire, camomilla, lime, menta, ginger beer
€ 12
MARTINI BAR
DRY MARTINI
Gin o Vodka, vermouth dry, oliva o limone
€ 14
APRES-SKI
Tanqueray, Vermouth del Professore Classico, liquore al pino, essenza di bosco
€ 14
ROCK OYSTER
Stolichnaya infusa di alga kombu, vermouth dry, salina
€ 14
MEDITERRANEO
VII Hills Italian gin, vermouth alla foglia d’olivo, marsala, essenza di alloro
€ 14
GIMLET
Plymouth, cordiale all’ortica
€ 12
I CLASSICI, A MODO NOSTRO
NEGRONI BALSAMICO (bottle aged)
Bombay Sapphire, Campari, vermouth mix, amaro, fumo di rabarbaro
€ 12
SAZERAC
Bulleit rye, Remy Martin VSOP, bitters, aria di assenzio
€ 14
DON’S SPECIAL DAIQUIRI
Aged rum mix, cordiale al passionfruit e vaniglia, miele, lime
€ 12
SOLUZIONE AL 7%
Remy Martin VSOP, orange curaçao, acido di vino
€ 12
TREACLE
Veritas blended rum, sciroppo d’acero, bitters, succo di mela
€ 12
SOFT COCKTAILS
PINEAPPLE DAIQUIRI
Ananas, sciroppo di miele e pepe rosa, lime, salvia
€ 10
BLOODY & BITTER
Arancia rossa, oleo di pompelmo, Sanbitter
€ 10
SPICED SLING
Ananas, orzata, lime, soda al karkadè
€ 10
MANZANA CUBANA
Mela, sciroppo di rum, shrub al limone e lime, menta, soda
€ 10
Distillati
SCOTCH WHISKY
Ardbeg 10yo (Islay)
€ 12
Bowmore 15yo (Islay)
€ 14
Bunnahabhain 12yo (Islay)
€ 12
Talisker 10yo (Islands)
€ 12
Glen Scotia 15yo (Campbeltown)
€ 14
Clynelish 14yo (Highlands)
€ 14
Oban 14yo (Highlands)
€ 12
Aberlour 18yo (Speyside)
€ 16
Aultmore 12yo (Speyside)
€ 16
Craigellachie 13yo (Speyside)
€ 12
Johnnie Walker Black Label 12yo (Blended)
€ 10
The Famous Grouse (house brand – Blended)
€ 9
–
WORLD WHISKEY
Bushmill’s Black Bush (Ireland)
€ 10
Teeling Single Grain (Ireland)
€ 12
Crown Royal (Canada)
€ 9
Bulleit Bourbon (house brand – Kentucky)
€ 10
Bulleit 95 Rye (Indiana)
€ 10
Michter’s Sour Mash (Kentucky)
€ 14
Michter’s Single Barrel Rye (Kentucky)
€ 14
Woodford Reserve Straight Bourbon (Kentucky)
€ 12
Jack Daniel’s Old No.7 (Tennessee)
€ 9
Hibiki Japanese Harmony (Japan)
€ 18
–
RUM
Havana Club 7yo (Cuba)
€ 10
Havana Club Seleccion de Maestros (Cuba)
€ 12
Appleton Estate 12yo (Jamaica)
€ 12
Hampden Estate (Jamaica)
€ 14
Sailor Jerry Spiced (U.S. Virgin Islands)
€ 10
Guadalupe 1998 sel. Moon Import (Guadalupe/Scotland)
€ 12
J.M. XO Tres Vieux (Martinique)
€ 15
Neisson Agricole Blanc (Martinique)
€ 10
Barbados sel. Moon Import (Barbados/Scotland)
€ 10
El Dorado Demerara 12yo (Guyana)
€ 12
Diplomatico Reserva Exclusiva (Venezuela)
€ 12
Plantation Panama 2004 (Panama/France)
€ 12
Cachaça Yaguara Branca (Brasil)
€ 10
–
GRAPPA
Sarpa di Poli (merlot, cabernet)
€ 8
Antinori grappa di Tignanello (sangiovese, cabernet)
€ 10
Rossi d’Angera Giovane (nebbiolo, chardonnay)
€ 8
Barile Grappa Bianca affinata 4 anni (dolcetto)
€ 10
Sarpa Oro di Poli (merlot, cabernet)
€ 8
Rossi d’Angera Riserva Personale (nebbiolo, dolcetto)
€ 12
Nonino Chardonnay Barrique (chardonnay)
€ 10
Rossi d’Angera Altana del Borgo 1998 (moscato)
€ 16
Berta Elisi (barbera, nebbiolo, cabernet)
€ 10
–
COGNAC & EAUX DE VIE
Remy Martin VSOP
€ 12
Delamain XO Pale & Dry
€ 18
Dartigalongue bas armagnac hors d’age
€ 12
Lecompte calvados Pays D’Auge 12 ans
€ 14
Gran Duque D’Alba solera gran reserva
€ 10
–
GIN
Bombay Sapphire (house brand – England)
€ 10
Gin Mare (España)
€ 12
Hendrick’s (Scotland)
€ 10
Langley’s Old Tom (England)
€ 10
Marconi 46 (Italia)
€ 10
Martin Miller’s (England – Iceland)
€ 10
N°3 London Dry gin (England – Holland)
€ 12
Plymouth (England)
€ 10
Plymouth Navy Strength (England)
€ 12
Portobello Road (England)
€ 10
Old Grifu Pilloni (Italia)
€ 10
Sabatini (Italia – England)
€ 10
Tanqueray (Scotland)
€ 10
Tanqueray N° Ten (Scotland)
€ 10
VII Hills Italian gin (Italia)
€ 10
–
VODKA
Beluga Noble (Russia)
€ 12
Belvedere (Polska)
€ 10
Chopin (Polska)
€ 10
Elite by Stoli (Russia/Latvia)
€ 14
Grey Goose (France)
€ 12
Stolichnaya (house brand – Russia/Latvia)
€ 10
Tito’s Handmade (U.S.A.)
€ 10
–
TEQUILA E MEZCAL
Olmeca Altos Plata (house brand)
€ 10
Patron Silver
€ 12
Herradura Reposado
€ 10
Mezcal Alipus San Baltazar
€ 12
–
VERMOUTH E APERITIVI
Aperol
€ 6
Campari bitter
€ 6
Carpano Antica Formula
€ 7
Carpano Punt e Mes
€ 6
Cocchi Americano
€ 6
Cocchi Dopo Teatro
€ 6
Cocchi Storico di Torino
€ 6
Martini Riserva Speciale Ambrato
€ 6
Martini Riserva Speciale Rubino
€ 6
Vermouth del Professore Classico
€ 7
Noilly Prat dry
€ 6
Lillet Blanc
€ 7
Pastis 51 Pernod
€ 6
–
AMARI E LIQUORI
Amaro Averna riserva Don Salvatore
€ 6
Amaro Braulio riserva 2017
€ 7
Amaro dell’Erborista Varnelli
€ 6
Amaro Lago Maggiore Rossi d’Angera
€ 7
Amaro Nonino Quintessentia
€ 6
Liquirizia Quaglia
€ 6
Mirto Pilloni Silvio Carta
€ 7
Fernet Branca
€ 6
Sambuca extra Molinari
€ 6
Limoncello
€ 6
Porto Graham’s LBV 2013
€ 7
Amaretto di Saronno
€ 6
Bailey’s irish cream
€ 6
Cointreau
€ 7
Grand Marnier
€ 7
–
BIRRE IN BOTTIGLIA .33
Baladin Isaac (blanche 5%)
€ 7
Baladin Rock’n’Roll (american pale ale 7,5%)
€ 7
Baladin Nazionale (blonde ale 6,5%)
€ 7
–
BAR – CAFFETTERIA
Espresso – Decaffeinato
€ 2
Caffè americano
€ 3
Cappuccino – Caffelatte
€ 4
Caffè shakerato
€ 5
Caffè corretto
€ 4
Latte caldo – freddo
€ 3
The (Ceylon black, Bancha green, Earl Grey)
€ 5
Tisane
€ 5
Irish Coffee
€ 12
Succhi di frutta
€ 5
Chinotto bio
€ 6
Soft drinks
€ 5
Bitter analcolici
€ 6
Acqua minerale Panna – S. Pellegrino – Nepi 0,75l
€ 4