Cocktails & Distillati
che spazia dai Classici alle nostre ultime creazioni.
Sedete, rilassatevi, scegliete una sensazione di gusto dalla lista cocktail
e godetevi il teatro del bar che si dispiega sotto i vostri occhi.
Benvenuti!
THE BARTENDER’S CHOICE
PAPER PLANE
Woodford Reserve, Aperol, Amaro Nonino, limone
€ 12
–
L’ORA DELL’APERITIVO
PIMM’S LEMONADE
Pimm’s n°1, liquore di chinotto, sicilian lemonade, bitters
€ 12
PEACHES AND CREAM
Liquori di pesca e pompelmo rosa, sciroppo di limone, vino spumante
€ 12
VENEZIANO
Select Aperitivo, vino spumante, soda
€ 12
PASSION BELLINI
Passion fruit, vaniglia, vino spumante
€ 12
SICILIAN BELLINI
Pesca, sambuco, vino spumante
€ 12
AMBRÉE SPRITZ
Martini Riserva Ambrato, liquore al cedro, menta fresca, vino spumante, soda
€ 12
–
GIN & TONIC EXPERIENCE
IN VIAGGIO TRA I SAPORI DEL GIN ITALIANO
43°12° AQUAMIRABILIS
Agrumato, erbaceo, asciutto
€ 12
VII HILLS
Aromatico, vegetale, freschissimo
€ 12
GRIFU OLD PILLONI
Agrumato, mediterraneo, rotondo
€ 12
MALFY CON LIMONE
Citrico, fruttato, aromatico
€ 12
O’NDINA
Erbaceo, citrico, infrescante
€ 12
SABATINI
Speziato, vellutato, persistente
€ 12
–
VECCHIE GLORIE E STELLE NASCENTI
SAKURA PUNCH
Roku Japanese gin, liquore di pesche, limone, thè oolong
€ 14
MADAGASCAR SOUR
Bacardi 8 al cocco, vaniglia, zucchero, limone
€ 12
KENTUCKY EXPRESS
Bulleit bourbon, Martini Riserva Rubino, Campari al caffè, velluto di nocciole
€ 12
HOUSE BLOODY MARY
Stolichnaya agli shiitake, shrub pachino e coriandolo, pomodoro, spezie della casa
€ 12
GIULIA GIN MULE
Bombay Sapphire, camomilla, lime, menta, ginger beer
€ 12
–
MARTINI BAR
DRY MARTINI
Gin o Vodka, vermouth dry, oliva, limone o cipollina
€ 14
ROCK OYSTER
Belvedere infusa al kombu, vermouth dry, salina
€ 14
MEDITERRANEO
VII Hills Italian gin, vermouth alla foglia d’olivo, marsala, essenza di alloro
€ 14
–
I CLASSICI, A MODO NOSTRO
NEGRONI BALSAMICO (bottle aged)
Bombay Sapphire, Campari, vermouth mix, amaro, fumo di arancio
€ 12
TOMMY THYME
Olmeca Altos infusa al timo, mezcal, lime, agave
€ 14
DON’S SPECIAL DAIQUIRI
Aged rum mix, passion fruit, vaniglia, miele, lime
€ 12
LEFT SIDE
Plymouth, fiori di sambuco, cetriolo, lime, tintura di jalapeño
€ 12
FANCY OLD FASHIONED
Bulleit bourbon al cioccolato bianco, sciroppo d’acero, bitters
€ 12
–
SOFT COCKTAILS
SPICED SLING
Ananas, orzata, lime, soda al karkadè
€ 10
SALTY DOG
Pompelmo, cordiale al pompelmo rosa, Lemonsoda, sale rosa speziato
€ 10
MANZANA CUBANA
Mela, sciroppo al rum, lime, menta, soda
€ 10
Distillati
SCOTCH WHISKY
Ardbeg 10yo (Islay)
€ 12
Bowmore 15yo (Islay)
€ 14
Bunnahabhain 12yo (Islay)
€ 12
Caol Ila 2010 Wilson & Morgan (Islay)
€ 12
Talisker 10yo (Islands)
€ 12
Glen Scotia 15yo (Campbeltown)
€ 14
Clynelish 14yo (Highlands)
€ 14
Oban 14yo (Highlands)
€ 12
Aultmore 12yo (Speyside)
€ 16
Craigellachie 13yo (Speyside)
€ 12
Johnnie Walker Black Label 12yo (Blended)
€ 10
The Famous Grouse (house brand – Blended)
€ 9
–
WORLD WHISKEY
Bushmill’s Black Bush (Ireland)
€ 10
Teeling Single Grain (Ireland)
€ 12
Crown Royal (Canada)
€ 9
Bulleit Bourbon (house brand – Kentucky)
€ 10
Bulleit 95 Rye (Indiana)
€ 10
Michter’s US*1 Bourbon (Kentucky)
€ 14
Michter’s Single Barrel Rye (Kentucky)
€ 14
Woodford Reserve Straight Bourbon (Kentucky)
€ 12
Paul John Peated Select Cask (India)
€ 14
Hibiki Japanese Harmony (Japan)
€ 18
–
RUM
Havana Club 7yo (Cuba)
€ 10
Havana Club Seleccion de Maestros (Cuba)
€ 12
Appleton Estate 12yo (Jamaica)
€ 12
Hampden Estate (Jamaica)
€ 14
Sailor Jerry Spiced (U.S. Virgin Islands)
€ 10
J.M. XO Tres Vieux (Martinique)
€ 15
Neisson Agricole Blanc (Martinique)
€ 10
Barbados sel. Moon Import (Barbados/Scotland)
€ 12
El Dorado Demerara 12yo (Guyana)
€ 12
Diplomatico Reserva Exclusiva (Venezuela)
€ 12
Plantation Panama 2006 (Panama/France)
€ 15
Cachaça Yaguara Branca (Brasil)
€ 10
–
GRAPPA
Sarpa di Poli (merlot, cabernet)
€ 8
Antinori grappa di Tignanello (sangiovese, cabernet)
€ 10
Rossi d’Angera Giovane (nebbiolo, chardonnay)
€ 8
Barile Grappa Bianca affinata 4 anni (dolcetto)
€ 10
Sarpa Oro di Poli (merlot, cabernet)
€ 8
Gaja grappa di Barolo (nebbiolo)
€ 12
Nonino Chardonnay Barrique (chardonnay)
€ 10
Levi Grappa di Moscato (moscato)
€ 15
Berta Elisi (barbera, nebbiolo, cabernet)
€ 10
–
COGNAC & EAUX DE VIE
Remy Martin VSOP
€ 12
Delamain XO Pale & Dry
€ 18
Dartigalongue bas armagnac hors d’age
€ 12
Lecompte calvados Pays D’Auge 12 ans
€ 14
Merlet Eau de Vigne
€ 10
Gran Duque D’Alba solera gran reserva
€ 10
–
GIN
Bombay Sapphire (house brand – England)
€ 10
Gin Mare (España)
€ 12
Hendrick’s (Scotland)
€ 10
Langley’s Old Tom (England)
€ 10
Malfy Originale (Italia)
€ 10
Marconi 46 (Italia)
€ 10
Martin Miller’s (England – Iceland)
€ 10
N°3 London Dry gin (England – Holland)
€ 12
Plymouth (England)
€ 10
Plymouth Navy Strength (England)
€ 12
Portobello Road (England)
€ 10
Old Grifu Pilloni (Italia)
€ 10
Sabatini (Italia – England)
€ 10
Tanqueray (Scotland)
€ 10
Tanqueray N° Ten (Scotland)
€ 10
VII Hills Italian gin (Italia)
€ 10
–
VODKA
Belvedere (Polska)
€ 10
Chopin (Polska)
€ 10
Elite by Stoli (Russia/Latvia)
€ 14
Grey Goose (France)
€ 12
Stolichnaya (house brand – Russia/Latvia)
€ 10
Tito’s Handmade (U.S.A.)
€ 10
–
TEQUILA E MEZCAL
Olmeca Altos Plata (house brand)
€ 10
Patron Silver
€ 12
Don Julio Reposado
€ 12
Herradura Añejo
€ 14
Mezcal Nuestra Soledad Ejutla
€ 12
Mezcal Alipus San Baltazar
€ 12
–
VERMOUTH E APERITIVI
Aperol
€ 6
Campari bitter
€ 6
Carpano Antica Formula
€ 8
Carpano Punt e Mes
€ 6
Cocchi Americano
€ 6
Cocchi Americano Rosato
€ 6
Cocchi Dopo Teatro
€ 6
Cocchi Storico di Torino
€ 6
Martini Riserva Speciale Ambrato
€ 6
Martini Riserva Speciale Rubino
€ 6
Vermouth del Professore Classico
€ 7
Noilly Prat dry
€ 6
Lillet Blanc
€ 7
Pastis 51 Pernod
€ 6
–
AMARI E LIQUORI
Amaro Averna riserva Don Salvatore
€ 6
Amaro Braulio riserva 2017
€ 7
Amaro dell’Erborista Varnelli
€ 6
Amaro Formidabile
€ 7
Amaro Nonino Quintessentia
€ 6
Fernet Radicale Gajardo
€ 7
Genziana Vittoria
€ 7
Liquirizia Quaglia
€ 6
Mirto Pilloni Silvio Carta
€ 7
Sambuca extra Molinari
€ 6
Limoncello
€ 6
Porto Graham’s 10YO
€ 8
Amaretto di Saronno
€ 6
Bailey’s irish cream
€ 6
Cointreau
€ 7
Grand Marnier
€ 7
–
BIRRE IN BOTTIGLIA .33
Baladin Isaac (blanche 5%)
€ 7
Baladin Rock’n’Roll (american pale ale 7,5%)
€ 7
Baladin Nazionale (blonde ale 6,5%)
€ 7
–
BAR – CAFFETTERIA
Espresso – Decaffeinato
€ 2
Caffè americano
€ 3
Cappuccino – Caffelatte
€ 4
Caffè shakerato
€ 5
Caffè corretto
€ 4
Latte caldo – freddo
€ 3
The (Ceylon black, Bancha green, Earl Grey)
€ 5
Tisane
€ 5
Irish Coffee
€ 12
Succhi di frutta
€ 5
Chinotto bio
€ 6
Soft drinks
€ 5
Bitter analcolici
€ 6
Acqua minerale Panna – S. Pellegrino – Nepi 0,75l
€ 4