Ostriche da € 4,00 Pz

Gnoccheria

…i ripieni di

Spuntature, Datterino Giallo, Stracciatella e Basilico

Amatriciana, Guanciale Croccante e Salsa di Pecorino Romano

Parmigiana di Melanzane, Provola di Bufala e Salsa al Basilico

Ricotta di Bufala, Pepe, Salame, Mozzarella e Crema di Datterino Arrosto

Baccalà e Maionese di Peperone Bruciato

2 Pezzi € 5,00

Degustazione 5 Pezzi € 12,00

…alla romana con

Genovese di Polpo

Baccalà Mantecato e Caramello di Peperoni

Carpaccio di Manzo, Burrata e Alici

Melanzane, Datterini e Provola

Prosciutto di Tracina, Limone e Lamponi

2 Pezzi € 6,00

Degustazione 5 Pezzi € 14,00